La linea dei nostri prodotti per
banco taglio e gastronomia
Specialità, arte e genuinità nei prodotti cotti dal 1957
![](http://www.origgiecolombo.com/wp-content/uploads/2020/09/arrosto-tacchino-1.jpg)
Specialità, arte e genuinità nei prodotti cotti dal 1957
![](http://www.origgiecolombo.com/wp-content/uploads/2020/09/1-1.jpg)
Scopri i nostri prodotti
![](http://www.origgiecolombo.com/wp-content/uploads/2020/12/A41-Paté-Finesse-g.-260-2.jpg)
Confezionamento Eco
![](http://www.origgiecolombo.com/wp-content/uploads/2020/08/1-1.jpg)
![](http://www.origgiecolombo.com/wp-content/uploads/2020/07/1-9.jpg)
PROGETTO GREEN “Separa e Ricicla” by ORIGGI E COLOMBO
Sostenibilità ambientale significa rispettare un bene che appartiene a tutti noi e alle generazioni future. La mutata sensibilità dell’opinione pubblica nel corso degli ultimi anni in materia ambientale, ha fatto sì che le aziende abbiano come interlocutore un consumatore più attento e sensibile al tema della sostenibilità.
![](http://www.origgiecolombo.com/wp-content/uploads/2020/08/1-1.jpg)
![](http://www.origgiecolombo.com/wp-content/uploads/2020/07/1-9.jpg)
PROGETTO GREEN “Separa e Ricicla” by ORIGGI E COLOMBO
Sostenibilità ambientale significa rispettare un bene che appartiene a tutti noi e alle generazioni future. La mutata sensibilità dell’opinione pubblica nel corso degli ultimi anni in materia ambientale, ha fatto sì che le aziende abbiano come interlocutore un consumatore più attento e sensibile al tema della sostenibilità.
Dalla tradizione “a stelle e strisce”…
![](http://www.origgiecolombo.com/wp-content/uploads/2020/07/pulled.jpg)
ipulled.it
Una delle ultime mode culinarie, made in USA, è il Pulled, piatto della grande tradizione americana del BBQ (barbecue), arrivato in Italia con il diffondersi dello stile “steakhouse”. Si possono usare diverse tipologie di carni quali pollo, tacchino e suino.
Tradizionalmente i tagli vengono prima marinati e affumicati, per poi essere cotti per un tempo lunghissimo, fino a quando la carne si sfalda semplicemente tirandola con una forchetta…